Tropézienne

Albert Dufrêne : "Je vise une France travailleuse et libérée"

Co-fondateur de La Tarte Tropézienne, Albert Dufrêne fait partie de la crème de la crème des entrepreneurs, à la fois au moulin et au fourneau. Dynamique et homme de son temps, il veut redonner envie aux jeunes de se tourner vers les métiers manuels.